مواد لازم

جوجه پخته شده 1عدد

كنسرو نخود سبز يك قوطي

خيارشور 250 گرم

سُس مايونز يك پيمانه

سركه 2 تا 3 قاشق سوپ خوري

نمك و فلفل به قدر كافي

طرز تهيه

استخوان هاي جوجه را مي گيريم و با قيچي به شكل خلال خرد مي كنيم. خيار شور را هم خلال مي كنيم، سُس مايونز را با سركه و نمك و فلفل و كمي خردل مخلوط كرده و جوجه و خيارشور و نخودفرنگي را داخل اين سُس مي ريزيم. مي توانيم يكي دو عدد فلفل دلمه اي را به اين سالاد اضافه نمائيم. سالاد را در ظرف ريخته و اطرافش را با حلقه هاي پياز و فلفل سبز و تخم مرغ سفت تزئين مي نماييم